ショップレビュー ランキング Amazon.co.jp: DOMAINE BESSA VALLEY（ドメーヌベッサヴァレー ワイン

• グランド・キュヴェは、ベッサヴァレーの持つ畑の中で素晴らしいポテンシャルを持つ畑からのみ葡萄を収穫した、ベッサ・ヴァレーのフラッグシップ・ワインです。■お取寄せ ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
• テイスティングコメント：完熟したプラムなど黒色果実、ミントのアロマとバニラ等のスパイス香。■お取寄せ エリック ド シュルマン モンテリー [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。とてもバランスがよく、果実の凝縮感とミネラルの調和が素晴らしいです。■お取寄せ プチ ベコ [2019] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。キメの細かいタンニンとピュアな酸味。2021 シャトー クロワゼ バージュ 750ml ポイヤック第５級 フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ((ABBA0121)) ヴェリタス。余韻が長く、濃厚な果実の香りがいつまでも続きます。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2019] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
• 醸造：収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。6本セット(フランストリプル金賞受賞白ワイン ラ･ロッシュ ガイア 辛口) 750ml×6本。ポンプを使わずベルト・コンベアで発酵用のコンクリート・タンクに入れられ4～5日間の低温浸漬後、27度で約30日間に渡る醗酵を行います。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。その間、ルモンタージュは行なわず人の手で優しくピジャージュ。■お取寄せ レートル [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。フレンチ・バリック(すべて新樽)にてマロラクティック醗酵後、同バリックにて18ヶ月熟成。■お取寄せ フィリップ ル アルディ メルキュレ プルミエ クリュ レ ピュイエ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
• 生産年：2018年
• ワインのスタイル：赤ワイン
• 内容量：750ml
• 原産国：ブルガリア

【生産者について】ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され設立されました。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース コースト [2021] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫。ナイペルグ伯爵は『その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しています。4本セット(カフェ・ド・パリ ピーチ スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。〔セット商品〕シャトー・ピエライユ 赤 750ml ＋ ディップソース2種（うにとチーズの和風ディップ・鮭とチーズの燻製風ディップ）と北海道クラッカーのセット。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。