口コミ サイト 商品 シャルドネ エステート パリンガ [2022] 白ワイン ≪ ワイン

商品の説明

このエステイト・シャルドネは、パリンガが所有する2つの自社畑のブドウから造られるワイン！

■生産者のコメント
レモンやグレープフルーツの香りが、繊細な樽発酵の特徴と混ざり合い、火打ち石や複雑さが感じられます。ジャンフィリップ マルシャン シャルドネと缶詰 ギフトセットB 辛口白ワイン ワイン。味わいは、クリスタルのようなピュアさがあり、フレッシュさと深みを兼ね備えています。■お取寄せ ミシェル ラファルジュ フルーリー ジョワ デュ パレ （ラファルジュ ヴィアル） [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。生き生きとした果実味は、爽やかな酸味に縁取られ、ワインに長く伸びやかな余韻をもたらしています。■お取寄せ ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。

■畑について
パリンガの「エステート」と「キャラナンズ・ロード」の2つの自社畑から収穫されたブドウを使用しています。■お取寄せ エリック ド シュルマン モンテリー [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。2022年は収量が少なかったため、凝縮感があり、フィネスに富んだワインに仕上がりました。■お取寄せ プチ ベコ [2019] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。

■醸造について
手摘みで収穫後、ブドウは全房圧搾され、清澄されていない果汁は、新樽と熟成したフレンチオークの大樽で発酵されます。2021 シャトー クロワゼ バージュ 750ml ポイヤック第５級 フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ((ABBA0121)) ヴェリタス。樽の中では毎月攪拌を行います。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2019] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。こうする事で、味わいの深みと複雑さを増していきます。6本セット(フランストリプル金賞受賞白ワイン ラ･ロッシュ ガイア 辛口) 750ml×6本。アルコール度13％。■お取寄せ ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン レ ジロメ [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。


■パリンガ・エステートについて
パリンガ・エステートのオーナーであり、ワインメーカーのリンズィ・マッコール氏は、オーストラリア/モーニントン・ペニンシュラ初の商業ワイナリーを造ったNat WhiteやBrian Stonierなどの著名なワインメーカーとともに、モーニントンのパイオニアの一人として数えられています。■お取寄せ レートル [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。

メディアでも取り上げられることの多いパリンガ・エステートは、オーストラリアのワイナリーとして最も品評会の受賞が多いブティック・ワイナリーとしても知られています。■お取寄せ フィリップ ル アルディ メルキュレ プルミエ クリュ レ ピュイエ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。また、2006年には、ジェームス・ハリデー・ワインコンパニオンで、ワイナリーが「5つ星」の高評価をうけています。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。

原語表記：
Paringa Estate Estate Chardonnay[2022]

ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/モーニントンペニンシュラ
品種： シャルドネ100％
容量： 750ml
ワイン分類： スティル ワイン
色： 白ワイン
甘-辛： 辛口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト： 93+点
ワイン スペクテイター： -点
Awards： -

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お酒は２０歳になってから。シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース コースト [2021] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫。