高評価レビュー ベインテミル レグアス／ドミニオ・デ・プンクトゥン ワイン

• シャルドネ/ヴィオニエ/ビウラ
• 醗酵：ステンレスタンクにて21日間果皮と共に醗酵 熟成：ー
• ビオロジック, SHC
• 標高800メートルの自社畑の白ブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のオレンジワイン。■お取寄せ ミシェル ラファルジュ フルーリー ジョワ デュ パレ （ラファルジュ ヴィアル） [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。熟したアプリコットやオレンジの皮を想わせるアロマに滑らかなタンニンと酸を感じます。■お取寄せ ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン [2017] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。

標高800メートルの自社畑の白ブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のオレンジワイン。■お取寄せ エリック ド シュルマン モンテリー [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。熟したアプリコットやオレンジの皮を想わせるアロマに滑らかなタンニンと酸を感じます。■お取寄せ プチ ベコ [2019] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。