お歳暮・冬ギフト 特集2025 通販 Amazon.co.jp: 72ml×5本 5蔵セット 佐賀の赤酢 [ホンザン] 酢・ビネガー

• 佐賀県内の五つの酒蔵から生まれた「赤酢」詰合せです！
• 原材料:酒粕(佐賀県製造)
• 内容量:72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里)

商品紹介

佐賀県内の五つの酒蔵から生まれた「赤酢」詰合せです。庄分酢 かすみくろ酢 720ml。
赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。ヤマモリ 無砂糖でおいしい あわせ酢 500ml瓶×12本入。
やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。[まるしげフーズライフ] 調味酢 ニューまるしげげんきっす 500ml×2 /玄米黒酢/ガラクトオリゴ糖使用。
佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。飯尾醸造 純米富士酢 富士玄米黒酢 900ml 各1本。
＊静置発酵法は日本古来の伝統製法で、風味がまろやかなお酢になります。ジュゼッペ・ジュスティ　バルサミコ茶ラベル　10年。
一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。【Ca del Cristo】バルサミコクリーム150ml x 6本販売(01326010-6)。

原材料・成分

酒粕(佐賀県製造)