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商品の説明

Matetic EQ Syrah マテティック・EQ・シラー 商品名 マテティック・EQ・シラー Matetic EQ Syrah 産地チリ/ サン・アントニオ・ヴァレー 容量750ml 分類果実酒 タイプ赤/辛口/ヤヤ重 アルコール度14.5% ブドウ品種シラー 栓 コルク 年間生産量当該ワイン：2,387ダース 栽培面積、ha当たり収量、5t/ha ワインメーカーJulio Bastias(フリオ・バスティアス) 商品説明 フローラルなスミレのアロマに胡椒、スパイス、湿った土の風味。4本セット(カフェ・ド・パリ ピーチ スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。充実した果実が溌溂とした酸に支えられ、滑らかに舌を覆う。〔セット商品〕シャトー・ピエライユ 赤 750ml ＋ ディップソース2種（うにとチーズの和風ディップ・鮭とチーズの燻製風ディップ）と北海道クラッカーのセット。サン・アントニオ・ヴァレー北部、冷涼地区のロサリオ・ヴァレーのバイオダイナミック栽培のブドウをフレンチオーク樽で18－22ヶ月間熟成。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。チリ冷涼地シラーの先駆けとして国際的にも高い評価を得るブティックワイナリー。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。 土壌・栽培 畑：サン・アントニオ・ヴァレー北部に位置するロサリオ・ヴァレーのバイオダイナミック育成（無灌漑）の北向きの畑。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。 土壌：上層40cmほどは主に花崗岩と石英の混じる深い沖積砂質ローム、下層は粘土を多く含んだ水はけのよいローム層。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017（平成29年）750ml白 ミッションラベル。クローン:174、470、収量：5t/ha。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。 ヴィンテージ特徴2015年は夏は例年よりも暖かく、秋は涼しいシーズンとなった。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール （スクリュー） [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。収穫は4月第3週から5月初めまでで、風味、アロマ、酸味が理想的な果実が収穫できた。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。 収穫収穫日：4月第3週から5月初めまで。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。 醸造・熟成 2tと5tのオープン発酵槽で、区画・クローンごとに醸造。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。10日間冷温浸漬し、自生酵母で発酵。スウィート・ブロッサム・ディアリー ＋1（UHQCD） ブロッサム・ディアリー（vo、p）。発酵中はパンチダウンとポンプオーバーにより果帽を沈める。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。フレンチオーク樽で18－22ヶ月間熟成。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。 生産者テースティングノート スミレを思わせるフローラルなアロマに呼称のスパイスとほのかに湿った土の香り。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。溌剌とした酸がありジューシーな味わいで、滑らかでエレガントなテクスチャーがある。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。スワリングで開くとより複雑な味わいが楽しめる。マイアーラー リースリング ＷＴＦ！？[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。赤身肉やラムなどあらゆる肉料理にぴったり。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。 認証オーガニック(ラベル表示なし） 批評・受賞歴95pts James Suckling マテティック･ヴィンヤーズは『ワイン＆スピリッツ』誌で、2008,2011,2012,2014年と連続してワールドベスト 100ワイナリーに選ばれています。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール（SO2無添加）[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。また「EQシラー 2012」が2015年インターナショナル･ワイン･チャレンジ（ロンドン）「ワールド･ベスト･バイオダイナミック･ワイン」を受賞するなどワインの品質は近年著し い向上みせ、今後のさらなる成長が期待されています。■お取寄せ テルトル ブラン [2020] ≪ 白ワイン ボルドーワイン ≫。

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20歳以上の方のみがご購入いただけます。4本セット(ペティアン・ド・リステル パイナップル＆パッションフルーツ やや甘口 スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。