管理番号 | 新品 :1688060137 | 発売日 | 2025-06-03 15:13 | 定価 | 6740円 | 型番 | 1688060137 | ||
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カテゴリ |
《生産者について》
リヴァース・マリーはトーマス・リヴァース・ブラウン氏とジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュ氏夫妻がプライベートに所有するワイナリー。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。
トーマスは「シュレイダー」や「アストン」をはじめとしたトップワイナリー15社でワインメーカーをつとめ、何度もパーカーポイント100点獲得ワインを生み出している人物。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017(平成29年)750ml白 ミッションラベル。2002年に設立したこのワイナリーにて、カリフォルニア北部各地の畑から、その土地の特徴を表現するワインをつくります。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。
雇われたワインメーカーとしてつくる場合は、当然オーナーの意向に沿ったワインをつくるのでしょう。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール (スクリュー) [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。すでに確固たる地位を築いて収入も十分であろうワインメーカーが、あえて自分たちのミドルネームを冠してつくるワイン。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。きっとこの「リヴァース・マリー」こそが、彼らが本当につくりたいワインなのでしょう。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。
《このワインについて》
1本のボトルを2人で、飲み飽きず十分満足するちょうどいいバランス。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。そこをめがけてつくられているスタンダードクラスのピノ・ノワール。スウィート・ブロッサム・ディアリー +1(UHQCD) ブロッサム・ディアリー(vo、p)。
冷涼産地と知られるソノマ・コーストではありますが、そのコンセプトのためでしょう。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。ブドウの熟度はなかなか高く、アルコール度数は14%を超えています。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。
《テイスティングノート》
黒く熟した、それでいてあまり甘味を感じさせないベリー系のアロマに、リコリス、ブラッドオレンジなどの風味が重層的に重なります。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。口に含めば凝縮度の高い果実味を感じますが、甘く緩い感じは控えめで、タンニンと酸味がほどよく印象を引き締めます。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。時間とともに柔らかくふっくらとした印象に変わってくるので、ゆっくり時間をかけて楽しむのに向いているでしょう。マイアーラー リースリング WTF!?[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。
日常的に飲む価格よりはちょっと高めでしょう。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。だからこそ何かの記念日やいいことがあった日に、ちょっとしたご褒美として手の込んだ料理とともに楽しんではいかがでしょうか。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール(SO2無添加)[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。
《飲み頃温度》
13 - 15℃
《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス
ぶどう