管理番号 | 新品 :1692060137 | 発売日 | 2025-06-19 05:47 | 定価 | 6290円 | 型番 | 1692060137 | ||
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カテゴリ |
《生産者について》
名門の多いラインガウ地方にて、辛口リースリングにおいてはトップの評価を受けているといってもいいのが、ゲオルク・ブロイヤーです。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。
伝統ある著名生産者は甘口も辛口も両方つくるところが多いのに対し、ブロイヤーがつくるのはほとんどが辛口。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。より食事にあわせて飲んで楽しめるようにとの意図です。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。
ドイツの辛口リースリングの復権に挑んだ故ベルンハルト・ブロイヤー氏のあとを、娘のテレーザ・ブロイヤー氏が引き継ぎ、変わらず素晴らしいワインをつくり続けています。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017(平成29年)750ml白 ミッションラベル。
味わいの特徴としては低めのアルコールによる繊細な香りと、クリスタルのように透明感があり研ぎ澄まされた酸味、そしてミネラル感。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。どこまでも美しいリースリングは世界中の人を魅了しています。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール (スクリュー) [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。
《このワインについて》
ゲオルク・ブロイヤーのワインは4つのグレードでつくられています。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
特級相当の単一畑からつくるトップクラス。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。それらの畑のブドウをブレンドしてつくるセカンドラベル(テラ・モントーサ)。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。特級以外の畑もつかう村名クラス(このワインを含む)。スウィート・ブロッサム・ディアリー +1(UHQCD) ブロッサム・ディアリー(vo、p)。それからベーシッククラス(ソヴァージュ)。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
このなかでセカンドラベル以上は若いうちは結構味わいが硬くて人を選びます。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。硬質なミネラル感が強く出すぎる傾向にあるのです。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。それがほぐれてうま味となるには時間が必要です。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。
ソヴァージュにはその小難しさはありませんが、今度は酸味のシャープさが際立ちます。マイアーラー リースリング WTF!?[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。暑い日やスッキリしたワイン好きにはそれが心地良いのですが、人によっては酸っぱいと感じるかも。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。
この「エステート・ラウエンタール」は、酸味はいつも高いのですが、ボディ感がソヴァージュよりしっかりしているので「酸っぱい」と感じにくい。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール(SO2無添加)[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。より多くの人に受け入れられるちょうどいいバランスに仕上がっています。■お取寄せ テルトル ブラン [2020] ≪ 白ワイン ボルドーワイン ≫。
《テイスティングノート》
柑橘や上品な白桃、白い花、濡れた石のような繊細な香り。4本セット(ペティアン・ド・リステル パイナップル&パッションフルーツ やや甘口 スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。その控えめな印象は口に含んでもそのとおりで、11%前後のアルコールによってあくまで軽やかです。アルド・コンテルノ [2018] バルベーラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ 750ml。しかしそれは決して薄く弱弱しいわけではなく、確かな芯の強さを持っていて豊かな風味があります。[2022] ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア yoshiki X japan。キュっと締まる余韻によって、ともかく美しい印象です。ヤン・デ・ハース ・クインテット フューチャリング ナタリー・ロリエ JAN DE HAAS ドゥーイング・マイ・シング。
《飲み頃温度》
7 - 12℃
《おすすめグラス》
白ワイングラス
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。6本セット(チリ白ワイン クレマスキ フルロッティ ソムリエ シャルドネ) 750ml×6本。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。ザ・クインテット・フィーチャリング・ライアン・カイザー&アンディ・スニッツアー/ジョードゥ。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。マイルス・デイビス/ライヴ・イヴル。
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ぶどう