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51q98+fWDdL._AC_UF1000,,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook. An Expert's Guide to,The Professional Barista's Handbook by Scott Rao,The Professional Barista's Handbook. An Expert's Guide toエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。希少！ 英語版 ブリタニカ百科事典 1巻～12巻セット。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。洋書 Fran Silvestre Architects。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。Dieter Rams: The Complete Works 本。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。つよぽんさん専用 英語版トランサーフィン 1　幸運の波/不運の波の選択＆DVD。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。[新品。海外購入]9冊セット The Princess in black。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。My weird school 全シリーズ 69冊　英語絵本。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。【送料無料】Gordon Matta-Clark。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。ROY STUART the fourth body（DVD無し）。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。図説口腔解剖学1 2 4 5。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など