暮らしに便利なアイテム Amazon.co.jp: コシヒカリ 米・食味分析 2022年世界最高米認定 白米・胚芽米

• 【米選びのこだわり】山形米の専門店 尾形米穀店は、創業1880年の老舗米屋です。栃木県産 精白米 とちぎの 星 (5kg 無洗米)。当店では、山形県でも4人しかいないお米のプロ・五ツ星お米マイスターが直接産地を訪れ、田んぼや成育状況、どこから水を引いているか等を生産者さんとじっくり話し、「この人が作るお米なら大丈夫！」と思えるお米だけを仕入れてきています。【精米】ホクレン 無洗米 ふっくりんこ 5kg 令和6年産 ＋ショップオリジナルティッシュ付。そして、当店の選別基準を満たしたお米のみ「尾形米穀店セレクション」と規定して販売しています。令和6年産宮崎県産ひのひかり 5kg。
• 【コシヒカリの特徴】粘り…★★★★ 甘み…★★★★✩　食感…ほどよい　おすすめ料理…たきこみごはん
• 【生産者紹介：渡邊信太郎】山形県河北町出身の渡邊信太郎さんは、自らを「世界の畦塗り職人」と称するほどの畔作り・土作りのプロフェッショナルです。石川県産 ひゃくまん穀(ひゃくまんごく) 5kg。渡邊さんの技術と努力は、数々の受賞歴に表れています。令和6年産 白米 山形県産 雪若丸 5kg 【ハーベストシーズン】【精米】 【HARVEST SEASON】。第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会では国際総合部門で最高位の金賞を獲得し、翌年の同コンクールでも特別優秀賞を受賞するなど、ゆうだい21の第一人者とも言える活躍をされています。菅原精米工業 業務用 香り米(ジャスミンライス)タイ産 5kg。2022年の12月には、ゆうだい21の知名度を高めるのに貢献した生産者として、宇都宮大学からも功労者として表彰されています。【精米】新潟県産 白米 長岡コシヒカリ 5kg 令和6年産。
• 【産地紹介：河北町】山形県のほぼ中央に位置する河北町は、豊かな歴史と文化を持つ魅力的な町です。新潟農商 【精米】 新潟県産 新潟県認証特別栽培米 白米 岩船産コシヒカリ 5kg。江戸時代から明治初期にかけて、紅花の生産で全国的に有名となり、最上川の舟運を利用して栄えました。お米 石川県産 コシヒカリ 一粒のきらめき 5kg 精米 令和６年度産。現在も「雛とべに花の里」として知られ、その伝統を大切に守り続けています。【白米】令和6年産 秋田県産 サキホコレ 5ｋｇ 令和6年産 秋田県産 特別栽培米 受賞１位。町の人口は約16,500人で、紅花資料館や谷地ひなまつりなど、歴史を感じられる観光スポットや行事が多くあります。【精米】北海道産 無洗米 白米 「特A」受賞 ななつぼし 5kgx1袋 令和6年産 新米。特産品としては、地元産の酒米を使用した日本酒や冷たい肉そばがあり、訪れる人々の舌を楽しませています。弁次郎商店 秋田県産 サキホコレ 秋系821 特栽減減 白米 1等 令和6年産 取り扱い登録店 (5kg)。
• 【ご注文頂いてから精米します】お米は精米した瞬間から食味が落ちていきます。【単品】石川県産 能登棚田米 こしひかり 5kg 甘みのあるしっとりとしたお米 新米。そのため、当店では、精米したての鮮度の良いお米を召し上がって頂けるよう、ご注文を頂いてからご注文頂いた数量のみを、そのつど精米しています

商品の説明

「 米・食味分析鑑定コンクール 国際大会」の総合部門で、最高位の金賞を受賞し、世界最高米の原料にも選ばれた生産者・渡邊信太郎さんのコシヒカリです。【単品】石川県産 こしひかり 5kg 一粒のきらめき 新米。 【コシヒカリについて、お米マイスターからの一言】 コシヒカリの本来の特徴は、程よい粘りと甘さがあり、それでいて、毎日食べても口飽きしづらい、バランスの取れたお米です。精米 宮城県産 だて正夢 宮城の新ブランド米 (5kg（1袋）)。コシヒカリは産地によって食味も特徴も変わってきます。シェフズチョイス 有機バスマティライス 1kg Organic Basmati rice Kosher Vegan BRC認証 (5袋)。山形のコシヒカリは、新潟県と同等かそれ以上の食味が出る、数少ない産地です。ながさきなつほのか 白米 米 5kg ※パッケージ変更の可能性があります。

原材料・成分

米