管理番号 | 新品 :3305360137 | 発売日 | 2025-06-20 02:37 | 定価 | 6350円 | 型番 | 3305360137 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
発送元のスモークハウスファインとは 無添加と地元を中心とする良質の食材に徹底的にこだわった、本格的なウインナー、ハムを作るお店です。三國シェフ推奨 北海道産牛ローストビーフ(たれ付)。
無添加でシンプルに作り、かつ、素材の味や鮮度に徹底的にこだわりをもって作っています。十勝池田食品(ローストビーフ・ソフトサラミ・ウィンナーウィンナーなど6種詰合せ) ギフトセットTIK51。
山形県南部に位置する高畠町を拠点にお店を展開しています。池多ファーム メッツゲライイケダセット50 -クール-。
IFFA(イファ)やSUFFA(ズーファ)といった国際コンクールで金賞等受賞を重ねていることも、皆が認めるおいしさと確かな品質の証といえるでしょう。コリコリ塩ホルモン 400gx10。
スモークハウスファインのこだわり
≪豚≫
輸入豚肉や冷凍豚肉を一切使わず、国産・地元産の厳選した豚肉を使用。にくやまハム 黒ラベルギフト8点セット 千歳ラム工房 北海道 肉の山本。
骨肌、筋などの雑味になるような部分は、職人が手作業で丁寧に切り落としています。北海道 サロベツファーム 焼肉セット 1.6Kg ( 牛カルビ 500g / 味付ジンギスカン 600g / ホルモン & ナンコツ 500g )。
≪醤油≫
地元農家が無農薬で育てた大豆、麦を提携蔵元で2年仕込みで作っています。ハム グッズ。
ミネラル豊富な自慢の醤油です。クソハム コビハム アクスタ。
≪塩≫
素材の味を生かすため、ソーセージ、ハムには 沖縄の海水塩を使用しています。フランシスベーコン バリージュ―ルコレクションによる。
≪野菜≫
国産、地元産の野菜を使用しています。ハム 清宮幸太郎 26枚。にんにくは青森県産です。外国産 味付軟骨ソーキ カット 1kg×2P オキハム 沖縄の定番食材 ソーキ とろとろに煮込まれた豚のあばら肉の煮付け 沖縄そばのトッピングやおつまみに。