管理番号 | 新品 :3443760137 | 発売日 | 2025-07-12 12:22 | 定価 | 6380円 | 型番 | 3443760137 | ||
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目標とする「食事に合うワイン」を生み出すべく、カリフォルニア各地の選りすぐりの畑から、高品質なブドウを仕入れてブレンド!瑞々しい果実味と、傑出した酸を持つ葡萄が選ばれ、どのヴィンテージも安定した味わいを造り出しているのが『イーター』!
【イーターについて】<br/>コストパフォーマンスに優れたナパ・ワインを生産し広く名が知れているワイナリー、カモミ(Ca’Momi)のオーナー、ダリオ・デ・コンティ氏が新たに立ち上げたワイナリー。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。食文化豊かなイタリア出身の氏は、「食事に合うワイン造り」をモットーにワインを造っています。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。高騰するナパの葡萄に対し、氏の豊富な人脈と経験により適切な価格の葡萄を調達。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。手に取りやすい値段ながらもナパの特徴を十分に引き出した食事に寄り添うワインを提供しています。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017(平成29年)750ml白 ミッションラベル。「イーター」とはラテン語で「道を辿る旅路」の意味。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。ラベルには予測しがたく、変化に富む人生を辿る道の象徴として、うずまき模様が描かれています。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール (スクリュー) [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。計り知れない可能性を持つナパ・ヴァレーのテロワールを探求するのも一つの旅路である、という氏の想いから来たワイナリー名です。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
【カベルネソーヴィニヨン/ナパ・バレー】 ロス・カーネロス、ワイルド・ホース・ヴァレーを中心に各地の厳選した畑からヴィンテージに合わせて個性ある葡萄をブレンド。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。ステンレス・タンク醗酵、樽熟成.。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。エレガントなアロマが、ブラックベリー、黒すぐり、ブラックチェリーなど黒系果実が華やかに香り、ココアのニュアンスもあります。スウィート・ブロッサム・ディアリー +1(UHQCD) ブロッサム・ディアリー(vo、p)。舌触りはとてもスムースで、生き生きとしたフレッシュな果実、優しくこなれたタンニン。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。ナパ・ヴァレーの果実の豊かさを表現しながら、フルボディーよりのミディアムボディであり、多様なジャンルの食事と良くマッチします。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。 【カベルネソーヴィニヨン/カルフォルニア】
ノース・コーストからセントラル・コーストにかけての畑から個性ある葡萄を調達してブレンドする。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。ステンレス・タンク発酵、樽 熟成。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。ブルーベリー系果実の豊かなアロマ、ブラック・チェリーやチョコレートのニュアンス、まろやかで心地良く飲みやすい仕上がり。マイアーラー リースリング WTF!?[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。
リズナブルで楽 しい食事のシーンで気軽に飲める味わい。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。家庭の肉料理からビストロでの楽しい集いに最適。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール(SO2無添加)[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。