公式通販 - 人気アイテム多数 楽天市場】《1.4万円以上で送料無料》 バルバレスコ ガイア ワイン

• ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。〔セット商品〕シャトー・ピエライユ 赤 750ml ＋ ディップソース2種（うにとチーズの和風ディップ・鮭とチーズの燻製風ディップ）と北海道クラッカーのセット。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。■お取寄せ ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
• ※ 気温の高い夏場はクール便を推奨しております。タカケイ・ワインズ・ピアソン・エステート・ピノ・ノワール TAKA K WINES PEARSON ESTATE PINOT NOIR 2021。Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。CLASSIC×PUNK!!! ドルチェ・オアティ。
• 英字：Barbaresco Gaia Principe Azienda Agricola Roberto Sarotto・飲み頃温度：15 - 18℃
• 【バルバレスコでも型破り！】
• イタリアで収穫したブドウを陰干しして糖分や風味を凝縮させることを「アパッシメント」と言います。オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ・バレー ビエン・ナシド・ヴィンヤード 2017（平成29年）750ml白 ミッションラベル。ロベルト・サロットはその手法をバローロに取り入れた型破りな生産者。ムーリラ ミューズ ピノノワール ムーリラ ヴァインヤード タスマニア [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。肉厚な果実味を持たせることで、バローロの強烈なタンニンをまろやかに感じさせ、幅広い層に親しみやすい味に仕上げて大ヒットしました。■お取寄せ ダルリンプル ピノ ノワール （スクリュー） [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫。その手法をバルバレスコにも取り入れたのがこのワインです。■お取寄せ フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫。スミレを思わせる優雅な香りに、ほのかに干しブドウのニュアンス。■お取寄せ シャトー ラコスト ボリー [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。樽からくるヴァニラの香りもあります。■お取寄せ グラン コート デュ ジュラ ピノノワール アン プレル [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。フルボディな味わいは15.5%のアルコール度数(2018VT)のとおり力強く厚みがあります。スウィート・ブロッサム・ディアリー ＋1（UHQCD） ブロッサム・ディアリー（vo、p）。タンニンの刺激はバルバレスコとしては比較的穏やかなものです。■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。

商品の説明

《このワインについて》
イタリアで収穫したブドウを陰干しして糖分や風味を凝縮させることを「アパッシメント」と言います。■お取寄せ グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] ≪ 白ワイン ジュラワイン ≫。ヴェネト州特産の「アマローネ」がアパッシメントしてつくるワインの代表格です。■お取寄せ エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ブラン [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。
ロベルト・サロットはその手法をバローロに取り入れた型破りな生産者。■お取寄せ グラン アルボワ トゥルソー [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫。肉厚な果実味を持たせることで、バローロの強烈なタンニンをまろやかに感じさせ、幅広い層に親しみやすい味に仕上げて大ヒットしました。マイアーラー リースリング ＷＴＦ！？[ドイツ オレンジワイン 辛口 750ml]。その手法をバルバレスコにも取り入れたのがこのワインです。ヴェレノージ ルディ[イタリア 赤ワイン 750ml]。

《テイスティングノート》
スミレを思わせる優雅な香りに、ほのかに干しブドウのニュアンス。ドメーヌ・ド・ラ・パント サヴォール（SO2無添加）[フランス オレンジワイン 辛口 750ml]。樽からくるヴァニラの香りもあります。■お取寄せ テルトル ブラン [2020] ≪ 白ワイン ボルドーワイン ≫。フルボディな味わいは15.5%のアルコール度数(2018VT)のとおり力強く厚みがあります。4本セット(ペティアン・ド・リステル パイナップル＆パッションフルーツ やや甘口 スパークリングワイン(フランス)) 750ml×4本。タンニンの刺激はバルバレスコとしては比較的穏やかなものです。アルド・コンテルノ [2018] バルベーラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ 750ml。
バルバレスコ好きにはお勧めしません。[2022] ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア yoshiki X japan。おそらく期待するであろう繊細さやストイックな感じはないです。ヤン・デ・ハース ・クインテット フューチャリング ナタリー・ロリエ JAN DE HAAS ドゥーイング・マイ・シング。むしろカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンなど甘濃いワイン好きにこそお勧めします。6本セット(チリ白ワイン クレマスキ フルロッティ ソムリエ シャルドネ) 750ml×6本。

《生産者について》
アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットは、個人の生産者ながら結構な生産規模を誇ります。ザ・クインテット・フィーチャリング・ライアン・カイザー&アンディ・スニッツアー/ジョードゥ。それは"一般の消費者に受ける"バローロをつくるから。マイルス・デイビス/ライヴ・イヴル。
中でもピエモンテが世界に誇るプレミアムワイン『バローロ』においては、陰干しブドウを使用して造るというのが大きな特徴それまで誰もしていなかった手法を取り入れ、様々な苦難を乗り越えて、「バローロの魔術師」と呼ばれるほどの生産者となりました

《飲み頃温度》
15 - 18℃

《おすすめグラス》
ボルドーグラス

※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。ブルゴーニュ アリゴテ2021アンヌ ボワッソン【コシュ・デュリに倣った還元的スタイル】Bourgogne Aligote Annes Boisson [ 白ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ 750ml 瓶]。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。■お取寄せ シャトー ラ トゥール カルネ [2021] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。スーン・イッツ・ゴナ・レイン ＋2（UHQCD） ブロッサム・ディアリー（p、vo）。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml 1本 ［スパークリング/辛口/シャンパーニュ。

原材料・成分

ぶどう