本物保証! 佐渡の甘酒 麹のおちち飲むタイプ1本 佐渡のどぶろく7度(税込 日本酒

商品の説明

●麹のおちち 飲むタイプ
普通の甘酒とは異なり濃厚で甘酸っぱく、後味さっぱり
地場の米・麹・水のみで仕込み、３週間をかけて乳酸発酵を待ちます。【日本酒】【正規特約 限定流通商品】【長野県】小野酒造店 夜明け前 純米大吟醸 720ml 正規特約店。
甘酒に乳酸発酵の酸味が加わり風味はまさに麹のおちち。芳水 純米大吟醸 1800ml。
ヨーグルトのような特有の乳酸発酵の香りがあります。澤乃井 大吟醸 凰 カートン入 [ 日本酒 東京都 720ml ]。

●麹のおちち 食べるタイプ
濃厚で甘酸っぱい飲むタイプを濃縮した、後味さっぱりのヨーグルトのような味わい。大七　生もと純米大吟醸　頌歌720ｍｌ。
ノンアルコールなのでお子様にもおすすめです。福寿 大吟醸 1800ml 純正木箱入り ノーベル賞 晩餐会 酒 神戸酒心館 日本酒。
そのまま食べても、パンにぬったり、
ヨーグルトのように調味料としての食べ方も

●昔ながらの 佐渡のどぶろく 12度
昔ながらの味を再現したどぶろく。越後桜酒造 普通酒 越後桜 1.8L瓶 1800ml×6本 新潟 u-yu。
一口飲むと、お米の風味が口いっぱいに広がります。★天の戸 日本酒 浅舞酒造 純米大吟醸 天の戸・夏田冬蔵＜星あかり仕込み＞＜吟の精仕込み＞＜秋田酒こまち＞3本セット正規特約店。
酸味と甘味のバランス、微炭酸をお楽しみください

~佐渡の「どぶろく」「濁り酒」~
日本酒の作り方は精米後お米を蒸し、麹菌と呼ばれる菌を繁殖させて麹（こうじ）を作り
「蒸米」「麹」「水」でアルコールの素になる「酒母」を仕込み
自然発酵で造られた「酒母」に「蒸米」「麹」「水」を3回加え発酵させ
どろどろの液体、醪（もろみ）にして行きます。〔セット商品〕赤ワインと日本酒のセット スラムダンク 750ml + 三井の寿 (みいのことぶき) +14 大辛口純米吟醸 山田錦 720m。

もろみを搾って濾すと、日本酒の原酒
濾さずにそのままが「どぶろく」
荒ごししたものが「濁り酒」になります。農口尚彦研究所 PREMIUM NOUVEAU 2021 プレミアムヌーヴォー 無濾過生原酒 1800ml 石川県 農口尚彦研究所 日本酒 クール便。

原材料・成分

米（国産）、米こうじ

安全警告

佐渡ヶ島から直送！離島からの発送のため天候により発送が遅れる場合がございます。大関 樽香る糖質プリン体Wゼロ（ダブル０） 日本酒 1.8Lパック １ケース（6本入）。