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品種:ピノ・ノワール100% クローン:Dijon115 樹齢:17年 栽培:グラスネヴィン・グラヴェル土壌、垣根仕立て 収穫:手摘み 醸造:除梗後、オープンファーメンターにて自然発酵。ピーロートジャパン　プリモロッソ　ワイン　750ｇ×1本　常温。ピジャージュ2回/日 熟成:フレンチオーク(フランソワフレール)で18か月。メルシャン ドレッシー白 スパークリング (ハーフ) 360ML × 12本。新樽無し。カレラ ジェンセン レガシー キュヴェ ピノ ノワール 750ml[エノテカ アメリカ 赤ワイン 0520803803C3]。 TAKA K Wines (タカケイ ワインズ) 新たなプロジェクトがスタート 2022年、異業種から33歳時にワインの道に転身、2009年から自身のブランド”コヤマ・ワインズ”を立ち上げた日本人醸造家、小山氏の新たなプロジェクトがスタートしました。2018年 シャトー オルム ド ペズ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン。 現在、ワイパラのグレイストーン/マディウォーター・ワイナリーでワインを造っていて、共に働くワインメーカーのドム・マックスウェルは小山氏がリンカーン大学に通っていた時のクラスメートでした。神田商店 赤ワインセット 南米産カベルネ・ソーヴィニョン6本セット カベルネ・ソーヴィニョン 750mlx6本 コラム入り。醸造場こそ変わりましたが、畑や小山氏自身は変わらずそのままなので、これまで作り上げてきた小山氏のスタイルを新たなブランドでも引き継いでいきます。サントリー 酸化防止剤 無添加のおいしいワイン 濃い赤 720ml×1ケース（12本）。 ワイパラ・ヴァレーは、西側の氷河期の砂利質土壌から東側の粘土石灰質土壌まで、1つの地域に様々な土壌を持つ、非常にユニークなワイン産地です。北ののぼ/ココファーム 日本 栃木県 白 泡 750ml ※画像はサンプルで商品は店舗現行ヴィンテージとなります。。ピノ・ノワールは土壌を反映する品種であり、ワイナリーで全く同じワイン造りを行っても、畑が違えば味は大きく異なります。シャトー ベレール ラ ロワイエール 2005 赤ワイン。”この地域の土壌、気候、生産者を反映したワインを造り続けることに情熱を注いでいます”と小山氏は語ります。【豊かな果実味が主役のふくよかなスパークリングワイン】フランチャコルタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ノン・ドサート [ボックス付] 750ml。 小山竜宇(こやまたかひろ)・TAKA K Wines ワインメーカー 日本生まれ、台湾育ち。メルシャン ワインズ カンティアーモ スプマンテ ロゼ 750ml x 6本[ケース販売] [メルシャン イタリア ヴェネト スパークリングワイン 辛口 425769]。アメリカの大学へ進学、23歳で日本に帰国後、33歳の時に異業種からワインの世界に飛び込み、NZに移住して大学で栽培と醸造を学ぶ。ココワイン 第一楽章。ドイツのKellerやカリフォルニアのAu Bon Climatでヴィンテージを経験、2007年からマウントフォード・アシスタントワインメーカーとして働き始め、2009年に4樽のピノノワールと共にコヤマ・ワインズをスタート。2021 ボジョレー ヴィラージュ メゾン ルロワ 蔵出し 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Maison Leroy Beaujolais Villages。2017年にはマウントフォードを買収しするなど拡大してきましたが、2021年、小さな独立した生産者として新たにスタートをすることを決意し、TAKA K Wines Ltdを設立。2017 ヌマンシア D.O.トロ 750ml ヌマンシア スペイン 赤ワイン コク辛口 ワイン ((HDNTNM17))。