2025年ファッション福袋 Amazon｜片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 調理・製菓道具

• サイズ:全長:405、刃渡り:270mm
• 本体重量:160g
• 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)
• 原産国:日本

商品紹介

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。角型 30cm×30cm 200枚 正方形 焼網 金網 使い捨て。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ダイト まな板 業務用 ホワイト １０×５００×１０００（ｍｍ）。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。VICTORINOX(ビクトリノックス) オフセットスパチュラ 23cm ウッド ケーキ プロ仕様 5.2700.23。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。アルデ Vカッター (一斗缶切) IS-901。

Amazonより

●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済み食品など、食品別に利用できるので衛生管理ができる
●抗菌材が配合されたプラスチック製ハンドル
●プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り
●1050℃で焼き入れ後に、-156℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてある
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる