注目の福袋！ [ リリース エイジド リースリング 2013 白 ベイ( ]ペガサス ワイン

商品の説明

凝縮感のあるオフドライ・スタイル(やや甘口)のリースリング！

ペガサス・ベイの「エイジド・リリース」は、リースリングとピノノワールを、2006年から毎年数ケースずつ計画的に瓶熟して10年後にリリースするという、ニュージーランドでは珍しい取り組みのワインです。パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レセルバ ×4本セット チリ 赤ワイン フルボディ ビーニャ・マルチグエ。

希少なワインですので、ご興味がございましたら、どうぞお試しくださいませ♪

■生産者のコメント
桃やアプリコット、ライチのアロマに、スイカズラ、マンダリン、蜜蝋、レモン・キャンディにペトロール香など、長い瓶内熟成で醸成された複雑な香りをまとっています。Tenute Girolamo(テヌート・ジローラモ) コンテジャンジローラモ。ミネラルに支えられた骨格とキリッとした酸味により焦点の定まった、凝縮感あるオフ・ドライ・リースリングで、長い余韻が楽しめます。肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ ＜赤ワイン＞750ｍｌ×3本ワイン。

■ヴィンテージついて
春は穏やかで、夏は十分な日差しがあり、秋は乾燥していました。ゲンメ 2016 イオッパ 【バローロから上品さだけを抽出】 Ghemme Ioppa [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イタリア ピエモンテ 750ml 瓶 ]。ブドウの純粋さやフレッシュさが損なわれることのない、理想的な生育シーズンで、シーズン終盤に降った雨と乾燥した北西の風により上質の貴腐ブドウが実り、ワインに凝縮感と深みを与えています。イヴォンモー社 シャトー カボス フランス ワイン 750ml 14.5% 6本 果実ワイン お酒。

■畑について
ワイパラ・ヴァレーの日当たりの良い北向き斜面の畑です。■お取寄せ ドメーヌ シルヴァン ロワシェ コート ド ニュイ ヴィラージュ 白 [2023] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫。氷河期に南アルプス山脈から何千年もかけて流れてきたグレイワッキー、シルトローム土壌。シャトー元詰　　シャトー・ソシアンド・マレ　赤　750ml.mx　Chateau Sociando-Mallet 613068。樹齢30年以上で、殆どが自根。ウマニ・ロンキ ペラゴ マルケ・ロッソ 750ml [イタリア/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本]。日中と夜間の寒暖差が大きく、自然な酸のあるブドウが実ります。ピーロートジャパン　プリモロッソ　ワイン　750ｇ×1本　常温。

■醸造について
長めのハングタイム(ブドウの房が木にぶら下がる期間)を経て、可能な限り貴腐菌が付着した状態で収穫したブドウを優しく圧搾し、ゆっくり低温発酵。メルシャン ドレッシー白 スパークリング (ハーフ) 360ML × 12本。発酵過程で発生する炭酸ガスを少量残し、微かに刺激を感じる舌触りに仕上げています。カレラ ジェンセン レガシー キュヴェ ピノ ノワール 750ml[エノテカ アメリカ 赤ワイン 0520803803C3]。残糖26g/L。2018年 シャトー オルム ド ペズ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン。アルコール度13.4％。神田商店 赤ワインセット 南米産カベルネ・ソーヴィニョン6本セット カベルネ・ソーヴィニョン 750mlx6本 コラム入り。


■ペガサス・ベイについて
ペガサス・ベイは、1986年にアイヴァイン・ドナルドソン氏が、ノースカンタベリーのワイパラ・ヴァレーに興したニュージーランドを代表するプレミアム・ブティック・ワイナリーです。サントリー 酸化防止剤 無添加のおいしいワイン 濃い赤 720ml×1ケース（12本）。

リースリング、ピノ・ノワール、ボルドー品種の白赤も手がけています。北ののぼ/ココファーム 日本 栃木県 白 泡 750ml ※画像はサンプルで商品は店舗現行ヴィンテージとなります。。オペラ・シリーズは最高の年に厳選したワインで造られています。シャトー ベレール ラ ロワイエール 2005 赤ワイン。

ペガサス･ベイは、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ･ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル･クーパー氏の「2013 ニュージーランド･ワイン･アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。【豊かな果実味が主役のふくよかなスパークリングワイン】フランチャコルタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ノン・ドサート [ボックス付] 750ml。

また、メイン･ディヴァイドという名で、ペガサス･ベイが南島の契約農家のブドウと自社ブドウから、リーズナブルな価格でワインをリリースしています。メルシャン ワインズ カンティアーモ スプマンテ ロゼ 750ml x 6本[ケース販売] [メルシャン イタリア ヴェネト スパークリングワイン 辛口 425769]。冷涼地区と温暖地区のブドウから、ピュアな南島の産地特性を表現するコンセプトで造られます。ココワイン 第一楽章。

原語表記：
Pegasus Bay Riesling Aged Release[2013]

ワイン生産地： ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー/ワイパラヴァレー
品種： リースリング100％
容量： 750ml
ワイン分類： スティル ワイン
色： 白ワイン
軽-重： 中口
甘-辛： やや甘口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト： -点
ワイン スペクテイター： -点
Awards： ボブ・キャンベルMW：92点

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お酒は２０歳になってから。2021 ボジョレー ヴィラージュ メゾン ルロワ 蔵出し 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Maison Leroy Beaujolais Villages。