管理番号 | 新品 :1446660137 | 発売日 | 2025-06-27 08:46 | 定価 | 6600円 | 型番 | 1446660137 | ||
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4世代にわたりシャブリ地区でワインを造り続けている家族経営のワイナリー、ドメーヌ・ベッソン。ココワイン 第一楽章。
1902年に数ヘクタールの土地から始まったブドウ栽培は、現当主のアランが様々な改革を行い、2013年よりアランの息子アンドレアがワイン栽培学を、娘カミーユが醸造学を習得しワイン造りに加わり、現在ではグランクリュを含む4つの区画、計21haのブドウ畑を所有しています。2021 ボジョレー ヴィラージュ メゾン ルロワ 蔵出し 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Maison Leroy Beaujolais Villages。
リュットレゾネ(減農薬栽培)を実施し、栽培や剪定などによる害虫の被害の予防を行うなど、テロワールを尊重したブドウ造りを行い、醸造に置いては各テロワールの特徴を忠実に表現するために、区画ごとにタンクで醸造し、温度や発酵期間を変えて醸造、熟成をしています。2017 ヌマンシア D.O.トロ 750ml ヌマンシア スペイン 赤ワイン コク辛口 ワイン ((HDNTNM17))。
澱と共に熟成をさせることでブドウの味わいとまろやかさを加え、シャブリはステンレスタンクで12ヶ月熟成されています。アーティフィシャルフラワーと金賞 ワイン ギフト 750ml 父の日 母の日 誕生日 プレゼント。