い出のひと時に、とびきりのおしゃれを！ カオカ / ミコロ（ショコラオレ）32％（1kg）: チョコレート 製菓用チョコレート

• カカオ含有量: 32%のミルクチョコレート、程よい甘さとカカオの風味のバランスが特徴です
• 業務用サイズ: 1kgの大容量パックで、製菓・製パン用途に最適です
• 使用用途: チョコレートケーキ、トリュフ、デコレーション、チョコレートドリンクなど幅広い用途に対応
• 保存方法: 18℃以下の涼しい場所で保管することで、最適な状態を保てます
• 形状: 使いやすい小粒タイプで、溶かしやすく作業効率の良い設計です

商品の説明

海外オーガニック認定のクーベルチュールミルク（32％）。ギターシート100枚入り(ケーキの飾りを作るときに使用)(875000004）。創業者アンドレ・ドゥベール氏は、1970年代後半から、有機栽培に取り組む生産者と消費者を結びつける協同組合の立ち上げに参加し、オーガニック製品の安定した生産と供給の実現に貢献しました。【DGF】グリオットキルシュ漬けソヴァージュ1L (01501703)。1993年に「KOKA」を創業し、フランスにおけるオーガニック・メーカーとして草分け的な存在となりました。ベジタブルハート アリサン キャロブチップス 1kg 1パック。本品はエクアドル産とサントメ産の有機カカオ豆をバランス良くブレンドしました。カカオバリー ピストール・フォルス・ノワール / 1kg 富澤商店。穏やかでコクのあるミルク感と穏やかなカカオの味わいがが特徴。ヘーゼルチョコプレート / 1.25kg（100本） 富澤商店。コクの有るミルク風味をベースに、キャラメルや蜂蜜を連想させる甘い香りが広がり、ほんのりとした酸味がアクセントになっています。【ヴァローナ】エキストラビター61%1kg＜クーベルチュール＞。尚、有機カカオマスと有機ココアバターはEcocert SAにて認証されたフェアトレード原料です。カオカオーガニックチョコ トロアコンチネンツ 61% 1kg。

使用上の注意

製菓用

原材料・成分

砂糖、カカオバター、脱脂アーモンドパウダー / 乳化剤（ひまわりレシチン）、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） ※当製品製造施設共有ラインで、乳成分、小麦、大豆を含む製品を製造しています。メリー チョコレート ナハトラビュリント メ 花 缶のみ ブック型。 ※当製品製造施設内で、卵、くるみ、オレンジ、りんご、バナナを含む製品を製造しています。製菓用チョコレート Ghirardelli Sweet Ground White Chocolate Powder 1.36 Kg。