管理番号 | 新品 :521560137 | 発売日 | 2025-06-27 11:35 | 定価 | 5443円 | 型番 | 521560137 | ||
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噂の「酒そば」とはこんなそば
通常そばを練るときには、水を使用するのですが、その水のかわりに「お酒」を使って練ったのが、 当店自慢の酒そばです!
お酒は富山で人気の地酒を使っています!
お酒の風味と香りが、 そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました!
そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に
「残ったそばつゆにお酒をた少しして飲む」のが最大の楽しみといいますよね。统一 巧面馆方便面 インスタントラーメン 麻辣笋子面108g*12桶 整箱装 (新老包装随机发货)。
まさしくお酒好きの方には、もう「たまりませ~ん!」っておいしさです。池島フーズ 富士の国抹茶そば 180g×20個。
でも、お酒の苦手な方でもご安心くださいね! アルコール成分はそばを茹でた時にほとんど飛んじゃいますから、 お子様でも安心して食べられますよ!
(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。统一 巧面馆 豌豆炸酱面 整箱装 インスタントラーメン 干拌面 (新老包装随机发货)125g*12碗。)
そば湯そばを茹でたあとのそば湯は ほのかなお酒の香りと旨味がでており、 それはそれはえもいわれぬおいしさ!
そばのお味から、香り、はたまたそば湯まで、 全てがたまらなぁ~いのが酒そばです。统一 巧面馆 红油老坛泡椒面 インスタントラーメン 整箱装 (新老包装随机发货)107g桶面*12。
いつもの「そば」とは違う、ちょっとリッチなひと時を「酒そば」でお楽しみください。グラスキューブ「国産蕎麦・国産小麦使用清流利賀そば10袋入り 段ボール箱」。
【こだわり】
その1:そば粉
そば畑そば粉は、日本有数のそば処信州・安曇野(あずみの)産のそば粉を、 石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。小妻屋本店 北信濃伝統の味信州名代手折りそば(めんつゆ付) (5個, 3人前)。
北アルプス山麓長野県安曇野市一帯の地域は、 名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。八ヶ岳蕎麦香房 信州善光寺そば半生つゆ付き 信州長野のお土産 信州蕎麦 (4人前5パック)。 清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。わたや へぎそば 乾麺純国産 6袋セット つゆ付。
その2:製法
このそばの味と香りを最大限引き出すため、 製法にもこだわっています。わたや へぎそば 生そば冷凍パック 8人前。
そばの実を製粉する際、これまでの方法ですと、 機械製粉のためかなりの熱が発生し、 そば本来の香りが失われてしまいます。统一 巧面馆 酸爽过瘾组合 インスタントラーメン 老坛酸菜6+泡椒6 整箱 (新老包装随机发货)。
昔ながらの石臼を使ってゆっくりと、丁寧に、丁寧に、挽くことによって、 そばの実の甘皮と呼ばれる部分をも一緒に挽きくるんだ、 そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。统一 方便面 巧面馆 贵州豆鼓辣酱风味拌面 インスタントラーメン 碗面 整箱装110g*12碗。
その3:小麦粉
むぎ畑小麦粉は地元製粉メーカーより、富山県産小麦“ゆきちから”を使用した小麦粉を取り寄せています!
そばの豊かな味わいと風味を最大限に生かしてくれる小麦粉、それが”ゆきちから”です。统一 酱拌面 贵州豆豉辣酱风味碗面 インスタントラーメン 整箱装 速食干拌面 115g*12碗。
その4:お酒
立山連峰地元富山で人気の地酒を使用しています。统一 巧面馆 方便面 老成都担担面 インスタントラーメン 整箱装 干拌面120g*12碗。
富山県は、三方を北アルプス立山連峰などの、山岳地帯に囲まれており、 中央には実り豊かな平野が広がっています。信州松本こばやし本店 伝承の蕎麦「髄一」 伝承の蕎麦 なまそば 250g×3 伝承のつゆ だし 山葵。
富山湾、日本海へと開けている天然の巨大ダムともいえる山々からは、 一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです! 豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。シマダヤ 真打 乱切そば(ミニダブル) 200G 5食入 冷凍 5セット。
酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。シマダヤ 真打 八割そば(ミニダブル) 200G 5食入 冷凍 5セット。
老舗の製麺技術が生んだ「本格生そば」を全国にお届けさせていただきます。统一 巧面馆 辣的巴适组合 インスタントラーメン 麻辣笋子6+藤椒6 整箱装 (新老包装随机发货)。
【蕎麦】そば粉、小麦粉、清酒、小麦蛋白【つゆ】ぶどう糖果糖液糖、醤油、みりん、食塩、風味原料(かつお節) 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
ご注文を頂いてからお客様用としてお作りしていますので、返品等はお受け致しかねますので、ご了承願います。康师傅方便面 整箱装 混合口味 インスタントラーメン 速食 (红烧*5+双萝卜*5+番茄*5+酸香爽*5)。