大特価!! Amazon｜柳宗理 切れ味が長続きする特殊ステンレス Yanagi Sori 調理・製菓道具

• 生産国:日本
• サイズ:W270×D44mm
• 本体重量:135g
• 材質:18-8ステンレス
• 使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存する柳宗理デザイン。ドゥマール シルパン(網目)フレンチサイズ 585×385。
• 鋭い切れ味。関の包丁 彩-SAI- パン切り包丁 190mm 日本製。折れにくくさびにくい。山下工芸 BK 18-8 深型ザル荒目 30cm 120037102。食洗器(180℃まで)使用可能。18-8 万能スコップ 中 J02300001080。

商品紹介

シンプルかつ長く使える柳宗理のキッチンナイフ

Amazonより

●従来の形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状・サイズ
●鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用
●熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能
●ハンドルは18-8ステンレスを使用しており、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、大変衛生的
●食器洗い機による高温高圧（180℃まで）洗浄が可能
商品サイズ: 270mm

メーカーについて

日本インダストリアル・デザイナーの巨匠、柳宗理(Sori Yanagi)。TKGコーポレーション DO-EN カラーラインGNパン 1/2 65m ブルー 18-8ステンレス 日本製 AGS2526。オリンピックの聖火台や家具、食器、カトラリーなど、作品広範囲に及ぶ。リラックマ × 池森そば ミニテーブル RI4600。1952年、柳工業デザイン研究会を設立。(ジ-ライク) G-like まな板抗菌 麦のわら製 天然 カッティングボード 耐熱 食洗機対応 すりおろし機能付き 収納 省スペース (グリーン)。以来、一貫して「使いよさ」を追及し続ける。アクリル ソルトミル(円筒型)ASM-100。その思想には、父であり日本民芸運動の中心的存在であった柳宗悦の影響も少なくない。マトファー ベントパレット 19cm 22323。鍋の持ち手、キッチンツールのカーブ。藤寅工業 藤次郎作 Tojiro Color モリブデンバナジウム鋼 牛刀庖丁 240mm ホワイト F-127W。それら一つ一つが、立体模型により実際に使い勝手を検証しながら生み出されていく。南部鉄器 鍋敷き。ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残る。『キッチンバット』 ホーロー バット ホワイト 3枚組み 油きり網1枚付。
日本発、世界のモダン・デザイン。松永製作所 シルバーミニレモン天板20Ｐ。使うことの美しさがここにある。調理・製菓道具 Succulents Silicone Candy Mold by Wilton。